Lote 08 – Jamón de Bellota 100% Ibérico. Loncheado a mano.

Curación: 3 años
Peso pieza aprox.: 8 kg
Formato Caja: 30 sobres de 100g + Huesos troceados y envasados al vacío
Conservación: conservar en lugar fresco y seco o refrigerado.

Consumo a temperatura ambiente

Jamón loncheado manualmente por nuestros maestros cortadores, alternando las 3 partes fundamentales del jamón: maza, babilla y punta.